Čokoláda Čokoláda tmavá 85proc. single origin Semuliki Forest UGANDA BIO 50 g Herufek fotografie č. 1

Čokoláda tmavá 85% single origin Semuliki Forest UGANDA BIO

50 g
$5.70
Sale price  $5.70 Regular price  $7.50
Skip to product information
Čokoláda Čokoláda tmavá 85proc. single origin Semuliki Forest UGANDA BIO 50 g Herufek fotografie č. 1

Čokoláda tmavá 85% single origin Semuliki Forest UGANDA BIO

$5.70
Sale price  $5.70 Regular price  $7.50
Objem50 g

Že je na vás 85% kakaa hodně a čokoláda bude nutně hořká? Kdepak, dejte šanci této 85% čokoládě a prozkoumejte její chuťový profil. Věříme, že budete příjemně překvapeni. Vysokoprocentní čokoláda nemusí znamenat jen hořkost.

Kakaové boby pro tuto čokoládu pěstují farmáři v africké Ugandě v oblasti kolem národního parku Semuliki. Kakaové boby od farmářů vykupuje za férové ceny sociální podnik Latitude Trade Cacao (certifikovaná B Corporation). Ten se poté stará o kompletní posklizňové zpracování - centrálně boby fermentuje a suší. Díky tomu je zaručena konzistentní kvalita. 

Obsah kakaové sušiny: 85 %
Váha: 50 g
Vegan: ano
Origin Story: Semuliki Forest (Uganda)
Rok sklizně bobů: 2020/2021
Oblast sklizně bobů: Bundibugyo, Uganda, Afrika
Původ kakaových bobů: směs od 1000+ malofarmářů z oblasti
Způsob fermentace bobů: centrální – zajišťuje organizace Latitude Trade Cacao
Odrůda kakaových bobů: Trinitario, Forastero
Chuťový profil bobů: kakao, med a banány

Použití a aplikace

Udělejte si chvilku pro sebe. Nechte se unášet chutí delikátní čokolády v bio kvalitě z rodinné čokoládovny Herufek.


Složení / INCI

kakaové boby bio, třtinový cukr bio

Nutriční hodnoty: energetická hodnota 2410 kJ/ 584 kcal; tuky 46 g (z toho nasycené mastné kyseliny 28 g); sacharidy 23 g (z toho cukry 15 g); bílkoviny 12 g; sůl 0,01 g

You may also like