Ceremoniální kakao 100% BELIZE feat. Cacayo se směsí hřejivého koření BIO
Ceremoniální kakao se směsí hřejivého koření v BIO kvalitě. Jedná se o 100% horkou čokoládu vyrobenou z kakaových bobů z Belize, oblasti Toledo district, kde dodnes žijí Mayové. Ti zde udržují tradice svých předků, mezi něž patří také pěstování kakaových bobů a zároveň příprava tradičního kakaového nápoje. Tato horká čokoláda je tak dokonalým připomenutím této kultury, neboť společně se 100% čokoládovou hmotou je zde přimícháno typické koření pro tyto obyvatele – kardamom, nové koření, skořice, zázvor a podobně.
Ceremoniální kakao vám přináší naše čokoládovna ve spolupráci s Cacayo. Za projektem Cacayo stojí Lucie a Vladimír, kteří skrze lásku ke kakau a k ceremoniím, napomáhají k obnově tradice, která přináší do vašich životů chvíli klidu a zastavení u šálku lahodného kakaa. Ceremoniální kakao vybízí k hlubšímu spojení se sebou samým a k odpočinku v kruhu rodiny a přátel. Značku Cacayo najdete také u nás na e-shopu.
Použití a aplikace
Pravý rituální a medicinální čokoládový nápoj si připravte v kombinaci s vodou nebo rostlinným mlékem. Dle chuti přislaďte medem nebo kokosovým cukrem. Užijte si čas se skutečnou čokoládou - nápojem Bohů :)
Pokud děláte více porcí horké čokolády, doporučujeme použít tyčový mixér, dosáhnete krásné čokoládové pěny, která vydrží!
Na výrobu horké čokolády můžete také použít šlehač mléka
Složení / INCI
kakaové boby bio, kardamom bio, skořice bio, skořice Cassia bio, nové koření bio, zázvor bio, hřebíček bio, vanilka bio, muškátový oříšek bio